狗鲨炖汤的做法大全窍门,狗鲨汤怎么做效果最好

另一款是扒皮去骨的，呈现粉红色的鲨鱼肉，如图：

我们今天就是要用纯鲨鱼肉来做羹汤，闽南人的家常做法，特别鲜美。

鲨鱼肉300g、蘑菇8颗、小白菜、淀粉、姜丝、盐、鸡精、料酒、食用油、香醋等。

鲨鱼肉是主要食材，其余的青菜随意啦，我今天用蘑菇，因为个人觉得蘑菇特别鲜，和鲨鱼肉一起煮汤非常搭。

1、鲨鱼肉洗干净切小段；