然后切成薄厚均匀的土豆片，放到笼屉里，冷水上锅蒸熟，根据土豆片的薄厚水开上热气后10-15分钟左右就可以了
2.蒸熟的土豆片倒进大碗中压拌成泥，然后加入1g盐，和10g黄油
搅拌至细腻顺滑，无颗粒感的状态，也可以倒入料理机中搅打，更容易一些
3.搅拌好的土豆泥装入到裱花袋中备用
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