烩乌鱼的做法大全,烩乌鱼蛋是什么菜系

然后再将汆水过的乌鱼蛋放进去，就基本上完成了所有的制作工序，看起来就很简单。

这道酸辣开胃，几分钟就能搞定的乌鱼蛋汤就制作完成了，你学会了吗？

1 熬制这道汤时，所不可或缺的料品有盐、鸡精、米醋、胡椒粉，这是决定这道汤味道鲜美的根本性原因。

2 千万不要忘记在调味之后进行合理化的勾芡，这一步骤就是为了很好地促使汤汁变得浓郁，喝起来口感更好的不二法门，也可以用到其他汤的熬制过程中。