陕西特色美食:素臊子面。
做法毫无保留的分享给大家。
·锅中油热,倒入切好的豆腐丁,小火炒至表面微微焦黄。
·再放入葱、姜、蒜炒香。
·接着倒入配菜:黄花、木耳、豆角和胡萝卜。
·调味加盐、鸡精、一勺生抽、老抽、十三香,一起炒出香味。
·加入适量的忘情水,烧开后撒一把韭菜碎。
·再加一勺辣椒油、一勺香醋,这样臊子汤就做好了。
·浇在煮熟的面条上,一碗香喷喷的臊子面就做好了。
喜欢吃面的朋友赶紧收藏做起来。
,陕西特色美食:素臊子面。
做法毫无保留的分享给大家。
·锅中油热,倒入切好的豆腐丁,小火炒至表面微微焦黄。
·再放入葱、姜、蒜炒香。
·接着倒入配菜:黄花、木耳、豆角和胡萝卜。
·调味加盐、鸡精、一勺生抽、老抽、十三香,一起炒出香味。
·加入适量的忘情水,烧开后撒一把韭菜碎。
·再加一勺辣椒油、一勺香醋,这样臊子汤就做好了。
·浇在煮熟的面条上,一碗香喷喷的臊子面就做好了。
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