要过年了，陕西人有一道必不可少的菜＿红萝卜哨子。
做成的红萝卜哨子
这种红萝卜臊子，既可夹馍吃，也可放在油泼面，手擀面，撤面里吃，下些绿菜，是一碗极美味的干面。
下面我把详细步骤介绍一下：
1.先买二斤透心红红萝卜，洗净，擦干水份。
透心红红萝卜
2.用叉子将红萝卜叉成丝
叉子
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