炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃,其形如满月,边厚中薄,色黄、酥脆,香气扑鼻,一层层剥开吃,让人回味无穷。这个小编我最喜欢咸味和甜味的,都很好吃,非常酥脆,芝麻满满,非常香,这个酥饼比较薄,所以吃起来很像小吃芝麻瓦片,但是比瓦片更酥香。
5.洋芋粑粑炒腊肉腊肉炒洋芋馍,咸香味,腊肉淡淡的熏香,洋芋馍第一次吃,外面炸的金黄焦脆,嚼起来韧韧的,辅以洋葱辣椒,但是吃到最后有点油腻。
6.粽子北方粽子多以甜味为主,通常包裹豆沙、红枣、花生等甜味馅料,而南方粽子则以咸味为主,常见的馅料包括咸蛋黄、猪肉、鸡肉、火腿等。
7.白火石氽汤汉阴白火石氽汤比传统的水煮方式更为鲜美,汤品鲜味绵长,让人回味无穷。鲜猪肉和香菇的组合使得汤品口感丰富,肉质鲜嫩,香菇的香气融入其中,营造出独特的风味。
8.安康羊肉泡