3、放入3勺盐！（盐不要放的太多，比平时炒菜稍微多一点就可以了！也不能太淡，容易变质腐烂！）
4、戴上硅胶手套，把所有的食材翻拌均匀！可以尝一下咸淡，再适量调整盐的用量！（吃起来咸咸的，香香的，但是不会发苦就好了！）
5、腌制半个小时，再次翻拌均匀！让它充分入味儿！
6、装入无油无水的玻璃瓶中。边装边用擀面杖，按压紧实！
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