山野粉浆的面条怎么做,粉浆面条手把手教你做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-22 12:33:22

  用豆腐皮裹着新鲜的猪肉做成面结,一口咬下去,鲜香软嫩。几个面结再搭配一些油豆腐、鸭血、青菜,鸭肠等,就是一顿让老宁波人大呼满足的美味了。

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  不过要吃上一份正宗的仓桥面结面可不是那么容易的事,排队等上个半小时可谓是司空见惯了。有时店内爆满,难求一座,就算站在店门口端着碗吃也过瘾。

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温州

纱面

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  纱面,也叫“索面”或“素面”,是温州的传统面食,由盐水和面做成,从而达到“细如银丝,洁白柔韧”的效果。温州妇女生产坐月子,会请亲朋好友来吃一碗纱面汤,分享添丁喜悦。

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