有些人担心石榴籽会引起便秘或肠胃不适。实际上,健康人群完全可以连籽一起吃下,既增加了膳食纤维的摄入,又省去了吐籽的麻烦。石榴籽中含有的多种不饱和脂肪酸对人体也有益处。
生活中轻松享用石榴的小技巧很多人不爱吃石榴,主要是嫌剥起来麻烦,容易弄脏衣服。这里有几个小妙招,让您轻松享用石榴。
把石榴切成两半后,在水中轻轻掰开,果粒就会自然沉到水底,果皮和白膜则浮在水面。这样既不会弄脏手,又能完整取出果粒。
李大妈经常用这个方法给全家准备石榴。她说:"以前总是弄得满手都是汁水,现在好了,干净又方便。"
石榴不易保存,但可以把剥好的果粒放入保鲜盒中冷藏,能保存3-5天而不影响口感和营养。冰冻后的石榴粒口感更佳,夏天食用特别爽口。
对于不能吃生冷食物的老年人,可以把石榴加入温热粥中,或者做成石榴茶饮用。石榴皮还可以晒干后泡水喝,有收敛止泻的功效。
石榴籽也可以加入沙拉、酸奶或早餐麦片中,增添香甜口感的同时也摄入了丰富营养。
心动不如行动!趁着石榴当季,每天吃上几粒,坚持一段时间,感受这"千果之王"带给您的健康变化。别忘了,健康来自于日常的点滴积累,今天开始行动,未来的您一定会感谢现在的选择!
听完这些石榴的好处,是不是也想尝试一下呢?今天就去买几个回来,开启健康生活新方式吧!
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