煮好的陈皮姜枣茶，完全打破了“良药苦口”的刻板印象，居然挺适口的。
不加一粒糖，全靠红枣的甜压制住姜的辣，混合了陈皮的柑橘香、炒米的焦香，清甜回甘，喝下去暖乎乎的。
考虑到对姜味比较敏感的朋友，我还做了份赏味门槛更低的小甜点——
陈皮姜糖
说是糖，其实更像小软糕。
入口QQ弹弹的，甜度刚刚好，姜香浓郁却不呛，爱姜的人一口沦陷，不爱姜的也能接受。
咀嚼间又沁出丝丝柑橘香气，在闷热潮湿的苦夏里，有暖胃、开胃的奇效。
自制很简单，主食材就2样：陈皮和姜。
陈皮当然是用新会陈皮，咱们广东有产地优势嘛，香气妙，养生价值也不含糊。
