平底锅舀入一勺油，中小火预热，下入鸡腿煎炸，煎炸后的鸡腿肉质更紧实
步骤7
煎炸的过程中多翻面一下，以防鸡皮煎焦，煎至微黄即可捞出沥油
步骤8
准备350ml可乐、腌制料汁、八角1个、香叶3片、桂皮1片、半成品鸡腿
步骤9
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