冬至都过了，正式进入寒冬了，一天比一天更冷了，我们这里每天零下十几度，算是正常温度了，遇到下大雪，那就更冷了，出门感觉鼻子不舒服，呼吸都不顺畅了，耳朵都快冻僵了。这样的天气就要在饮食上调整了，多吃暖和营养的食材了，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳、鸡汤、羊肉、牛肉等，可以熬粥也可以熬汤炖菜吃，以此来增加营养和免疫力。我家下雪天晚餐，萝卜白菜炖粉条配腊鱼，好吃下饭又暖和！
我家在寒冷的冬天就爱吃炖菜，各种炖菜换着吃，粉条就是炖菜必备的食材，无论和什么食材炖都很美味绝搭。看看这就是我家冬天晚餐，白菜萝卜粉条一起炖，真是美味好吃又暖和。
晚餐
主食：米饭 荞麦面条
菜：白菜萝卜炖粉条 煎鱼干
这是我和老公两人的晚餐，我想吃荞麦面条，就煮了一碗，老公想吃米饭，就用电饭煲煮了。用萝卜和白菜粉条加点肉一起炖出来，真是好吃好做。搭配煎鱼干，咸香四溢，真不错。
白菜萝卜炖粉条，这两种食材都是冬季吃的，尤其是白菜有着“百菜不如白菜之说”，萝卜赛人参，两种炖在一起，真是美味好吃有营养，搭配粉条和肉片，真是美味到家了，一锅炖出来，好吃好做，新手都能出来，那就看看详细做法吧。
做法：先把洗净切块的萝卜和白菜杆，下锅大火爆炒出香味，可以加点姜末一起翻炒，如果爱吃辣味的，就加辣皮子爆炒更好吃
把两种食材炒到变软一些了，加老抽和盐翻炒出酱香味以后
