筒子骨海带汤的正确做法,筒子骨海带汤的制作方法

4、把筒子骨倒进高压锅，然后加开水进去后静置3分钟，让筒子骨上的淀粉凝固。

5、把生姜，海带，香菇和泡香菇的水一起倒进去，再加1勺油进去。

6、高压压制30分钟后加盐提味增鲜，美味即成。

要注意的是一定是加开水，开水才能把筒子骨上的淀粉凝固，从而起到保护作用，这样的肉很鲜香滑嫩，加了香菇可以提升整道汤的香气，浓浓的大海味道，带着悠悠的菌香，还有筒子骨的肉香，可以照顾到所有人的口味和口感，又营养又美味，谁能不爱！