最简单的电饭锅蛋糕教程来啦!配方详细,照着做,想失败都难
从2020年春节开始,大家居家抗疫的时候,有一种美食曾经风靡全国,那就是电饭锅蛋糕!无数宅家的朋友都尝试过这个做法,有成功的也有失败的。
如今2021年的春节就要来临了,国内的疫情形势又有一些状况,今天小宁分享大家一款创新版的电饭锅蛋糕——橙子电饭锅蛋糕,比加入牛奶的配方更加好吃,大家可以用自己的休息日来研究一下喽!
【橙子味电饭锅蛋糕】食材:低筋面粉120克,鸡蛋4个,玉米油30克,橙汁40克,黄油适量,糖粉50克。
制作方法:1,完后总打入4颗鸡蛋,为了帮助鸡蛋打发,可以在底部垫一个盘子,盘子中加入适量的热水,打到碗中有小泡泡的状态,如图所示,一次性加入50克糖粉,边转盆边打发。