第15步、小白菜摘好洗净。
第16步、汤炖好放一边,水煮开下面条,面条快熟时下小白菜。煮熟捞出过凉水。
第17步、面捞入碗中,加入肉汤萝卜,撒上葱花,可以开吃。
第18步、配菜泡菜丝。
小贴士:
炖汤过程全程小火,不揭锅盖,晚点放盐,这样炖出肉软烂,汤鲜美。
第15步、小白菜摘好洗净。
第16步、汤炖好放一边,水煮开下面条,面条快熟时下小白菜。煮熟捞出过凉水。
第17步、面捞入碗中,加入肉汤萝卜,撒上葱花,可以开吃。
第18步、配菜泡菜丝。
小贴士:
炖汤过程全程小火,不揭锅盖,晚点放盐,这样炖出肉软烂,汤鲜美。
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