火锅底料蛋糕配方大全,荔枝味火锅底料配方

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-14 12:00:50

4、开始调色。在奶油酱中加入橙色色素,先少加入几滴,搅拌均匀后观察其颜色,若颜色较浅可继续加入,少量多次加色直至颜色与火锅底料颜色相近。然后少量加入红色色素,慢慢调出理想的颜色。

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5、拌入适量的饼干碎,模仿出火锅底料作料的质感。

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三、组装蛋糕:

1、取出烤好的蛋糕胚,放凉至室温,从中间将蛋糕胚平分成两份。

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2、在底层上均匀地抹上一层奶油霜,不需要太厚。然后放上另一半蛋糕胚,组装好。

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