3、蛋白中不能有蛋黄的影子哦……
4、在蛋白中加入几滴柠檬汁或者香草精。告诉打发,然后白糖分三次加入。打至硬性发泡。
5、取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀。
6、再把搅拌好的糊全部倒入蛋白中混合,左右切半,不要打圈搅拌哦
3、蛋白中不能有蛋黄的影子哦……
4、在蛋白中加入几滴柠檬汁或者香草精。告诉打发,然后白糖分三次加入。打至硬性发泡。
5、取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀。
6、再把搅拌好的糊全部倒入蛋白中混合,左右切半,不要打圈搅拌哦
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