花甲为什么能吃,花甲怎么样就不能吃了

三、制作步骤：

起锅烧油，放入些许生姜片，在油锅中炒至微微有点金黄色的时候。

放入切好的冬瓜，把冬瓜炒至微微有点发软，透亮的时候

加入清水然后再加入焯水沥干好的花甲、和切好的豆腐块煮至一会。

待水煮开的时候，开始调味道，依次下入盐、味精、和一点白糖提鲜，淋入一点料酒，稍微去下腥味，煮至冬瓜成熟就可以盛出来。