炒菜翻锅技巧教程,炒锅翻锅技巧

3.20分钟以后倒入枸杞，再焖煮一会就能关火上桌了。

两果

俗话说“冬食蔗无病痛”，甘蔗富含大量的水分和维生素，能有效缓解冬季干燥，预防久咳不止，尤其加热后再吃，滋补虚劳效果更好。

推荐做法：【甘蔗银耳羹】

1.准备适量的甘蔗肉，切成小条；银耳泡发，去除硬根、撕成小朵；干百合和莲子用温水泡软，然后去除莲子芯，以免苦味太重；再准备几粒红枣去核备用。

2.砂锅中倒入大半锅清水，把所有的食材放进去，撒入一把冰糖，把冰糖熬化，然后转小火炖煮40分钟，慢慢炖出银耳的胶原。