生蚝蒸多长时间熟最佳,生蚝一般蒸多久最佳时间

- step3 -

把生蚝放在蒸锅上，放好后铺上柠檬片，盖上盖子蒸5分钟即可。

- step4 -

如果是小个的生蚝，蒸3分钟就可以了。

蒸好后开盖，夹出蒸好的生蚝，调好酱汁后就可以开吃了。

- step5 -

起锅下油烧热，下蒜蓉和辣椒碎炒出香味，再倒入生抽炒匀

- step6 -

接着调入蚝油和白糖再次翻炒均匀，白糖可以提味，不需要放盐。