15、软欧的造型可以千变万化，只要自己喜欢就可以，我还做了另一种造型，前面到搓成长度30厘米的操作都一样，后面要做一个面团2/3压在1/3上面
16、面团2/3的顶端反压回来，把顶端塞入一开始形成的转弯处即可
17、造型好的面团放进烤箱，选择F2发酵模式（温度35度，进行最终发酵，发酵至2倍大，时间为1小时）。最终发酵好以后，在面包上筛一些干面粉做装饰，可以准备自己喜欢的花型模具铺在面包上，这样可已筛出好看的花型来。
18、6、烤箱选择补湿烤01功能，这个选项带自动预热，设置上下火170度烤17分钟，分别在开始烘烤的第0/2/4分钟，听到提示音时，给烤箱加入纯净水，实现蒸汽烤的效果
