汤汁煮开后把土豆饼倒进来,大火把锅中的汤汁煮开,小火煮五分钟,关火出锅装进盘中,再撒上适量葱花点缀下,懒人早餐饼就美味即成了。
推荐食谱:【粉蒸土豆丝】
准备食材:土豆、红椒、韭菜、香菜
制作步骤:
准备两个土豆,用削皮刀削掉外皮,切成薄片,最后切成土豆丝,切好后放入大碗中,倒入适量的清水用,洗掉土豆多余的淀粉,洗好后控水捞出放入大碗中。
调味加入一勺食用盐,一勺五香粉,再来一勺食用油,锁住土豆营养和水分,下手抓拌均匀,加入两勺普通面粉,再次下手抓拌均匀。
搅拌好的土豆丝放入蒸屉中整理平整,盖上锅盖,大火上汽后蒸五分钟。