快过年了大家都想好做啥好吃的招待客人没呢?不管咋滴总之也要热菜凉菜弄上几个吧?不光有肉有鱼也得有蔬菜对吧?如果大家没想好做啥蔬菜我建议大家做个花型藕片试试,平时咱都直接切大圆藕片或是切丁吃的藕,既然过节了那就做点不一样的,把藕切成花瓣样子吧!招待客人倍儿有面,颜值高看着就喜兴心情都是好的,客人也会觉得你手艺了得呀!
反正自打我学会了这个切法,只要来吃过的客人没有不夸的,都说普通的藕被我这么一切,只是换了个切法立马高大上了,档次上去不止一点点哈哈!还跟我咋切的回家自己都要试试呢!也给节日的餐桌增添了一个话题哈哈省的尬聊了。
有人说你这么切也太浪费了,边角料都扔啦?其实不然呀!剩下的边角料刚好炸丸子给用了,简直是一举两得,一点不浪费,你想想藕五块钱一斤呢我这么会过的媳妇咋能给扔了呢?