糖醋虾仁儿大家都吃过吧!今天我就告诉友友们我做糖醋虾仁的方法,喜欢美食的友友们可以点个赞哟!
首先将买回来的大虾去除头部以及虾皮,然后洗干净加入料酒以及胡椒粉,腌制一会。
锅中准备适量的油,油加热至六成热,把虾下入油锅中,煎至两面金黄酥脆,盛出备用。
准备一个碗,碗中加入适量的糖、生抽,陈醋以及番茄酱,适量的盐及水搅拌均匀。
锅中留少许油,倒入刚才调好的料汁,不停的搅拌,使料汁变得浓稠,这是把刚炸好的大虾倒入锅中料汁中,不停的搅拌,使大虾全部裹上浓汁并来上少许白芝麻来点缀。
这样做出来的糖醋虾仁颜色是不是很诱人呀?这样做出来的糖醋虾仁含有丰富的蛋白质,酸甜可口,非常适合老人和小孩。
生活中有美食相伴,一定在学习的过程中很多乐趣,喜欢美食的友友们可以动手试一试呀!