【美食小贴士】
1.土豆不易炒熟，做土豆时一定要先焯水，煮至八分熟就可以了。
2.土豆一定要煎至两面金黄，才下火腿肠块，这样土豆吃起来才外酥里嫩，口感好。
3.大家紧记土豆放久后出现幼芽，或腐烂、霉烂都极易引起中毒，一律不能再食用的。
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