随着我们生活水平的不断改变，尤其人们在冬季对于反季节蔬菜的需求量不断增加。那么在反季节种植蔬菜，露地一般无法种植，外界气温比较低，只有采取大棚种植，才能种植出更优质的蔬菜。例如我们冬天吃的辣椒、西红柿、黄瓜等等。对于茄子来说无论清蒸、油焖、红烧都是不错的菜肴。但是茄子在大棚种植中对于种植技术的要求就比较高，尤其是对温度的调控、水肥的管理、病虫害的防治都需要投入更多的成本与精力，同时只要大棚蔬菜技术掌握的好，赶到合适的上市时间整体效益也很不错。冬季大棚种植茄子是产量比较高、效益很不错的栽培模式。但是农民朋友在种植过程中会出现很多的技术问题，导致了茄子高产、高品质！我通过实际的实践经验，结合农民朋友的反馈；总结了以下高产茄子种植技术内容，希望对您有所帮助！
对于大棚冬季种植茄子品种选择一定要得当，否则就很难种植出高产、优质的茄子。冬季大棚茄子要经历较长时间的低温、弱光条件，在品种上必须选择早熟、耐低温、耐弱光、分枝少、抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种，并要求茄子果实条在低温条件下能较快生长。对于茄子的品种和果形有很多种，那么一般选择品种根据自己的种植模式和要求，选择适宜的品种，主要有以下几点：
⒈圆形茄。这一类茄子由于果实比较大，所以植株高大；那么果实一般有椭圆或者扁球形状，颜色有紫黑色或者绿白色。这一类品种都属于中熟、晚熟品种，生育期比较长，适合北方种植，他主要不耐湿热；主要品种有北京大红袍、九叶茄、六叶茄，山东大红袍等。
⒉长形茄。这一类茄子果实比较细长，有25-30厘米果皮有紫色、淡绿色，整体植株来看中等高度，那么这类茄子属于早熟品种，生育期短、耐湿热、不耐旱冻，肉质细软，一般情况在南方普种植，主要品种：有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄等品种。
⒊矮形茄。这一类茄子植株比较矮小较矮，果实密而小，一般情况椭圆形状。但是果实内种子较多，品质一般，多为早熟品种，例如：济南一窝猴、北京小圆茄等。
茄子一般喜温而不耐涝、不耐霜冻，要选择土壤肥沃、土层深厚的田块，由于茄子不耐涝，注意排水良好，不容易造成积水的田块。同时茄子要想取得高产以及病虫害发生减轻，我们要注意茄子地的选择和换茬，避免茄子、西红柿、辣椒等 茄科作物在大棚内连作；一般选择2-3年以上没有种植过茄科类作物的田块。如果连茬时间长或者重茬种植了土壤中会残留病菌，积少成多，茄子难以抗御，另外年年都用类似的药剂进行防治，导致病虫害产生抗性，防治效果不好，那么重茬不但容易导致病害加重还会导致产量急剧下降、品质也很差，最好选择上茬种植根茎类作物的田块，例如种植花生、大豆的田块。但是注意上茬作物没有使用过茎叶除草剂的田块，避免使用除草剂在土壤中有残留，导致茄子黄苗、蹲苗影响产量！
