回顾过去，我们的祖辈们经历了从饥饿到温饱的巨大转变。那个时候的每一粒粮食都流淌着他们的血汗，他们深知每一粒粮食的来之不易。但时代在发展，现代社会对食物的要求已经从“吃得饱”转变为“吃得好”。现在的食物不仅仅是填饱肚子，更反映了一个地区又或者一个民族的文化和品位。但令人伤心的是，部分人开始忽视食物的珍贵，大肆的挥霍浪费。
《红楼梦》中贾母曾问，若没了天下粮食，会不会活活饿死。这就生动形象的表达了粮食的珍贵，以及人们对食物的敬畏之情。但在现实中，城市快速发展，消费主义的风气盛行，广泛出现了不同程度的食物浪费现象。据统计，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，巨大的数字令人痛心不已。我们应该反思自己的行为，重拾民族的传统优良之风，从我们每个人做起，尊重食物的可贵。
在各行各业都可以找到节约粮食的具体实践。学校可以倡导学生与伙伴一起吃同一盘菜，避免大家凑一塞一；企事业单位可以提倡清仓优惠，推出小份菜或单人份，降低食物浪费；家庭里要规划好每一餐的食物数量，根据人数合理购买与烹饪。政府和社会媒体也应该肩负起教育与引导的重任，通过宣传营养知识和推广公筷公勺等举动，帮助大家树立良好的食物文明观念。
粮食不仅是人们生活所迫切需求的物质基础，也是众多农民艰辛劳动的结晶。当我们品尝食物的时候，我们要以感恩的心态去对待每一份美味。因为粮食是上天的馈赠，更是农民伯伯辛辛苦苦种出的宝物。珍爱粮食不仅是我们推行生态文明建设的法宝，更是以身作则承担起社会责任的体现，我们必须携手珍惜每一粒粮食。
