玉米蛋白质含量对照表,玉米含蛋白质是多少

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662023-12-30 05:50:38

05鸡胸肉

鸡胸肉绝对是优质蛋白质的好来源。在去掉鸡皮的情况下吃鸡胸肉,大部分热量直接来自蛋白质,每100克无皮鸡胸肉可以提供约25克蛋白质。

06猪肉

瘦猪肉是蛋白质的良好来源。比如里脊肉就比较瘦。但是建议避免加工猪肉产品,例如培根。

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07比目鱼

比目鱼是瘦肉蛋白质的极佳来源,100g鱼片含有约22g蛋白质,而且鱼肉属于白肉,相比猪牛羊等红肉会更健康哦。

植物蛋白之王——豆制品类

08黑豆

黑豆是很好的蛋白质来源,而且价格便宜。黑豆还富含花青素,在补充蛋白质的同时还有抗氧化功效,不管是吃炒黑豆,还是黑豆做成的各种豆制品,都是不错的选择。

09豌豆

豌豆富含蛋白质,纤维和其他营养物质,价格便宜,做法多样。

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10扁豆

小扁豆包含大量植物蛋白和纤维,可以促进心脏健康,而且价格非常实惠。

11利马豆

某些品种的利马豆每100克就可提供约21克的蛋白质,可以和肉类相媲美。

12鹰嘴豆

鹰嘴豆纤维含量高,并且富含支持心脏和骨骼健康的营养素,有些研究证明它还有预防癌症的效果,不管是减重,还是减脂增肌,都可以把它安排上。

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没想到主食里面也有蛋白——谷薯类

13玉米

玉米是种不错的杂粮主食,每100g玉米里含有4g蛋白质,此外,玉米还含有大量的纤维和矿物质,用玉米代替一部分大米饭和面条是很明智的做法哟。

14燕麦

每100克燕麦提供约17克蛋白质,它们还是复杂碳水化合物的来源。如果你觉得太单调,也可以在燕麦里面加入水果和坚果。但是,不要吃加了糖的燕麦片!

15藜麦

藜麦里的蛋白质含有11种氨基酸,蛋白质质量高。

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