网箱养鱼,是利用金属材料或者合成纤维等材料,因地制宜,制作养殖网箱。利用当地的水资源,放入江河、湖泊和水库等大面积的水域中,最大限度的利用水资源,利用人工控制、加强饲养管理,可以快速生产的一种养鱼模式。由于其适应性广、养鱼生长快、出产的鱼品质好、更加有效利用江河湖泊大面积水资源的优势,在水产养殖中,有着深远广阔的前景。在有条件的情况下,饲养管理得当,有助于养殖户发家致富。
广阔水域的网箱养殖产业
一,网箱养鱼的优点。◆网箱养鱼最大的优势,在于“活水”养鱼。在大面积的江河湖泊、以及水库等大型水体中,用网箱限制鱼的大范围活动,还能保留网箱水体和水域有直接接触。在风浪水流的作用下,鱼生长的环境水体和网箱外的水体不断交换,确保养殖箱内的水体含氧量高、水质优良。投喂鱼饵的残留物和鱼的排泄物,会随着水体的不断转换,冲刷出养殖箱。即便是放养密度比较大,也不会造成水质恶化,以及缺氧问题的发生。而且,在网箱水体与整个水域的水*换中,会被带进来不少“活食”,比如蜉蝣生物、浮游植物、腐质屑、水中的矿物质,以及各种微生物等,可以为虑食性鱼类,源源不断提供各种营养所需。同时,网箱又限制了鱼的活动量,降低了能量消耗,有利于鱼体营养物质、转化为肌肉和脂肪,促进鱼快速生长,有效提高养殖效率。也便于管理和后期的捕捞工作。
◆这种养殖方式的鱼,和野生鱼类生存环境,区别不大。加上人工合理投喂饲料,在优质水体中生长的鱼,鱼肉的品质会非常好。在野生淡水鱼资源日益枯竭的情况之下,那么,网箱养殖的鱼,是野生淡水鱼最佳的代替品,可以售卖一个比较好的价位,为养殖户创造比较好的养殖效益。
◆选择养殖水域,需要从养殖水域的风浪、水流、水深、光照、透明度、温度、溶解氧、水生物等,全方位综合考虑。根据自己养殖鱼的种类,投放的网箱,以及存在的风险等情况,择优选择水域。投放网箱的水域,要求水深稳定,常年不低于3米,不能妨碍水上交通以及水利设施,避风向阳,水面开阔,水底平坦,水的流速在0.2m/s以下为宜。要求水质清新无污染,最好靠近村庄或者交通便利,距离岸边不远,便于管理和捕捞。
◆如果采用浮动式网箱养鱼,这种网箱养鱼方式,利用浮子和网箱框的浮力,把网箱口漂浮于水面,网体绝大部分沉入水底。整个网箱,可以根据养殖水体环境的改变,随时让网箱浮动,调整网箱处在最佳养殖水域,所以,网箱内水质比较优良,而且,这种网箱设置的有效容量不会改变。但是,缺点也显而易见。这种网箱不易固定,不适合风浪大、水流急、水较浅的水域,适合水深且水面平稳的湖泊和水库湾内运用。
◆如果是采用固定式网箱养鱼,无论采用的是水泥桩、木桩或者竹子等材料固定网箱,就如同在一片水域中“设置”了一个鱼塘。优点是后期管理网箱比较省心;缺点是,这种固定式的网箱养殖,不能随着水位上下而浮动,网箱内的养殖容量,受水位的涨落影响很大。所以,采用这种固定式网箱养殖,适合风浪比较大,水流比较急,水位比较平稳的水域。
◆如果采用下沉式网箱养鱼,那么,整个网箱沉入水下,网箱内的养殖容量不变,但是要注意,网箱不能触碰水底,网箱上部距离水面1米左右为宜。当水域不适合设置浮动式网箱和固定式网箱,水面风浪比较大、水域水比较深,水底比较平坦的时候,可以选择设置下沉式网箱。但是这种下沉式网箱养鱼,投放水位比较深,鱼体采光比较少,浮游生物比较少,适合养殖深水鱼,不利于养殖浅水鱼。
◆因此,我们选择水域进行网箱养殖,要根据当地的养殖条件,养殖环境、采用的网箱、养殖鱼的种类、养殖目的等因素。选择水域深度,不易太浅,太浅网箱易托底着泥;也不易太深,水太深网箱不易固定。理想选择3~7米水深为宜。如果以浮游类水生物和植物为主的滤食性鱼类,比如鲢鱼和鳙鱼,以水域水质较肥的湖汊、库湾为宜,这种地方的水域,浮游生物比较丰富,是养殖虑食性鱼类的理想场所,养殖会事半功倍。
三、放养鱼的注意事项。◆网箱养殖的放养密度,养殖户根据网箱的容量大小、水域水体环境、鱼种饲料来源、养殖目的、以及养殖户掌握的养殖技术能力来定。通常的水域,养殖鲢鱼和鳙鱼夏花育苗密度,每立方米大致投放50~200尾,如果水体环境水肥质佳,每立方米可投放200~300尾,出箱规格10~15㎝。搭配比例鳙鱼占60%左右。成鱼网箱每立方米投放20~100尾,通常以出产500㎏鱼,要放养成鱼种100㎏,一定要放足。搭配其余的鱼种,以草鱼为主,也可以搭配1/10左右的鳊鱼、罗非鱼等。