水是桃树生命之源，土壤水分充足，根系发达，果树生长健壮，花芽分化良好，花苞肥硕饱满，开花质量好坐果率高，若水分缺乏土壤干燥，树势会减弱严重时甚止干枯，而土壤的水分仅靠降水也不能满足桃树生长、发育、开花、坐果对水分的需求，因而还需人为浇水调节土壤湿度，供给水分，以满足和促进开花坐果、枝叶生长，尤期桃树在花期，干旱缺水，会造成大量落花落果，但花期浇水不当也会造成落花落果严重。
一，桃树花期能不能浇水：
1，大家知道，桃树先花于叶，而且萌芽开花时间比其它果树都要早月余时间，这时的气温、地温都较低，如果此时在树盘内浇水，会降地温，使原本适宜根系生长的土温降低，带来土温反差，会刺激引发根系生理上的不适，使根系有返回原先萌生时的土壤温度趋势，因而就会引起落花落果、甚止幼芽枯死脱落现象，所以当土壤不缺水时，桃树一般花前、花期在树盘内不浇水，这样有利于提高地温，提高坐果率。
2，那么在花期土壤缺水时怎么办呢？其实只要掌握了方法，还是可以浇水的
这个方法就能避免在树盘内浇水，因全盘水快速且全覆盖渗入根部，而引起生理不适的落花落果现象，所以，桃树花前或花期，如果土壤确实缺水，还是可以浇的，不过，要严格控制浇水量，最好的方法，就是在桃树株行中间，根据土壤干燥程度，开20~30厘米深、宽的沟，把开沟的土培在树盘周围，灌满水叫慢慢往土壤里渗，然后再把土还填到沟内，这样浇水，可使根系从土壤中慢慢吸收水分，既能促进根系发达延伸，还避免了根系和水的直接接触，既供应了所需水分，又防止因水惊根带来生理不适引发落花落果现象。
二，桃树落花后是否需要浇水：
桃树刚落花后，是花转果的过渡时期，部分萌发迟的技条花还在凋零尽期，有的还未形成小幼果，多数还在带花帽，没有完全脱裙裸露，而且这时的幼果还处在生理落果期，因此，桃树刚落花后，一般还是不浇水，以免加重生理落果。
直到幼果硬核初期，即幼果直径在1厘米左右时，生理落果完全结来后，叶片逐渐增多增大，幼果生长，对水分需求也大，这时就应及时追肥浇水，以补充开花结果所消耗的大量肥水营养，而且桃果硬核期的开始，基本上是树体贮藏营养和当年营养积累的转换期，即上年秋冬贮藏的营养基本消耗殆尽，就要用今年的营养来供给桃树生长、果实膨大发育所需要，在适当追施氮肥的同时，结合浇水，既可供水，又可提高化肥利用率，还可防止烧根。
不过在桃果硬核期之后的第二速长期，这时桃果逐渐趋于成熟阶段，在重视磷、钾肥和多元微肥的同时，要切忌多水，不然会使桃果风味下降，影响果实质量。
而在桃果初着色到成熟采摘的大约7~10天，在这段时间内，如果缺水又会影响产量，因此这几天要保证水分供应。
除以上该注意的浇水方法及控水量外，其余浇水并不是说必须的，还要据树体的需求量、土壤墒情及气温高低来确定是否浇水及浇水量，如果土壤水分能保持在50~70%的湿度范围，就没必要浇水，如果土壤缺水，可小水浇，切忌大水，还需控制浇水量。
