丰收的喜悦
一进入伏天，漫山遍野的花椒渐渐被烈日染红，到处是农民忙着采摘花椒的场景，空中弥漫着淡淡的麻香味。
山亭特产大红袍花椒
掐花椒大部分是农村妇女们完成的，因为掐花椒靠的是手巧，还要靠指甲长，妇女是天生的采摘花椒的最得力选手，可如今，家家户户都有花椒，而且每家都有几亩花椒，光靠妇女采摘，很难完成，因此，全家老少齐上阵，学生放暑假后，也参加到了采摘花椒的劳动队伍之中。
小时候我的暑假生活就是在山上度过的，每天日出而作、日落而息，天天跟着父母上山摘花椒，中午饭也在山上吃，吃完接着掐。一个暑假下来，手指甲都被磨平了，手指肚胖胖硬硬的，这是掐花椒掐肿了。
季夏和初秋，家乡的田野，是丰收的田野，也是红色的季节，也是最忙碌的日子，每天天蒙蒙亮，母亲就已经起床做饭，爸爸便叫上我和妹妹先上山，因为早晨天气凉爽，这是一天中掐花椒最好的时间段。到了自家地里，一人围着一棵花椒树，每人手里的篮子用一个铁钩挂在花椒树枝上，两只手不停地把红红的花椒用指甲掐下来，放在篮子里，我妹妹可以双手并用，左右开弓，两只手一起采摘；我通常是一只手按住花椒树枝，一只手掐花椒。每次，我都掐不过妹妹。
