新大米怎么识别真假,如何判断大米真假

大米是日常生活中必不可少的主要粮食，经过数千年的优选，从最初的野生水稻演变为种类繁多，口感各异主要农作物，品质也变得越来越优质。国内水稻中的比较知名的有4种，分别是五常大米、盘锦大米、方正大米、原阳大米，都是地理标志产品，也是被假冒最多的几种。

去超市买大米的时候，外包装上印的五花八门，还会有“五常原产地”“方正稻花香”的诱导性广告，实际上很多都只是普通的大米而已，买大米要学会看“标准号”，今天分享辨别这4种大米的小技巧，轻松买到优质米。

目前售卖的大米大多数是袋装的，但袋装大米看到不到也摸不到，很难去判断大米的质量，不过我们在购买时可以观察米袋子上的“标签”，这个标签相当于国家颁发的“身份证”，能清楚地知道大米的产地、质量及名称等信息，而目前大米的国家推荐标准是GB/T1354，只要米袋子上有这行字，起码这袋子大米是没问题的，但不是地理标志性大米。

在选购大米时我们除了要看生产日期也要选会看包装上的标准号，普通大米有自己的标准号，而一些品牌大米也有属于自己的标准号，其中下面这4种是我们常买的品牌优质大米，前面GB/T都是一样的，记住后面的一行数字，如果这行数字不对，都是假的原产地的地理标志性优质米。