枣园树林下正在喂养美洲雁的年轻女人名叫王雪珍,今年41岁,是稷山西社镇中社村人,是一位地地道道的农民,为了带动农民致富,她自筹资金开办一家属于自己的小工厂,专门加工各种扫帚,2019年扫帚项目参加了山西省星火比赛获得了二等奖,这种扫帚是专门给环卫工设计的,为了带动家乡的百姓致富,她行程三万余公里,走访三省一区,上安国,下亳州,北太原,南运城,考察新项目,最后在山东一家果园里,发现苹果树下,农民大量的养殖一种美洲雁,和主人了解后得知,这是林下生态养殖,她突然眼前一亮,想起了家乡上万亩的枣园,把这个美洲雁引到家乡的枣园林里养殖,可带动农民增收致富,说干就干,她一下子购回300余只美洲雁幼苗,回来后在枣园里选好位置,扎上护栏开始养殖美洲雁,从起初的300只,发展到现在6000余只,目前一部分美洲雁已开始产蛋。据王雪珍讲,美洲雁产的蛋有三高,一低,一稀有,高蛋白,高卵磷脂,高维生素,低胆固醇,含有人体必须的稀有性不饱和脂肪酸,亚油酸,目前美洲雁产的蛋已有太原、长治、晋城、运城等地的客商来订购。接下来,让更多的农民发展林下养殖美洲雁致富。
美洲雁,原产地,南美洲,巴西和乌拉圭居多,学名,美洲香饽, 上世纪九十年代,由法国克拉默公司引进中国。枣林拍摄的王雪珍养殖的美洲雁。
8月24日,我来到稷山万亩枣园找到了他们养殖美洲雁的基地,王雪珍和李师傅正在给美洲雁在枣园换水,让美洲雁有个好的生活习惯。