人工栽培松露技术,松露可以人工培植吗

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-02-03 15:21:11

近年来,就如何合理保护松露资源,攀枝花、会东县等地的政府部门也出台了相关政策,引导合理采挖。成都商报记者了解到,从2009年开始,攀枝花市林业局就发布关于规范块菌(松露)采集管理的通告:根据省市专家研究认定,攀枝花块菌(松露)成熟期在每年12月,采集应在每年12月1日后进行,应只采集成熟的,严禁挖光,直径2厘米以下的严禁采集;会东县人民政府出台松露资源保护管理文件:松露采集期为当年的10月1日至次年2月28日;并且不应当采集、收购、生产、加工、销售直径小于1厘米的松露;违者分别由公安机关、县林业行政管理部门进行处罚。

野生松露是大自然的馈赠。但是,资源的匮乏成为松露产业发展的瓶颈,开展松露人工种植研究势在必行。如何能够实现人工培育?这是科研人员们一直在思考的问题。攀枝花是国内最早开始研究人工种植松露的地区之一。攀枝花市农林科学研究院从2003年就开始对攀枝花地区的野生松露资源进行系统调查,经过为期两年的调查,掌握了野生松露在攀枝花地区的分布规律及其生存环境特点,为研究人工种植松露奠定了基础。

为了加快推进松露人工种植的研究,攀枝花市农林科学研究院先后派出3名科技人员,与攀枝花市林业局、四川省林业科学院的科技人员一道,前往意大利、法国学习松露菌根苗培育技术。2007年,在攀枝花市盐边县新九乡踏鲊村种植菌根苗建立了块菌基地。经过补植、改土、灌溉等一系列艰辛的管理工作,十年磨一"菌",终于在2017年11月产出松露。

不易:

十余年不懈努力和坚守 人工种植终于获得成功

今年11月11日下午,在位于盐边县新九乡的攀枝花市农林科学研究院的松露人工种植试验基地里,科研人员与来自新西兰的技术专家像以往一样前来查看,在一棵榛子树下却意外地发现了一个松露“宝宝”已经“出生”,欣喜之下,经过一行人的仔细查看,又在这棵树下找到了8个松露“宝宝”。

人工栽培松露技术,松露可以人工培植吗(5)

这是人工种植松露首次成功产出,科研人员激动地掉下了眼泪,“就像自己的孩子出生一样开心”。这标志着经过攀枝花市农林科学研究院十余年的努力,攀枝花松露人工种植技术终于获得成功。同时,也标志着四川省松露人工种植技术实现了零的突破。

“松露一般是与适宜的树种共生,初产出期为五到十年,一旦产出就会年年产出,可持续产出30年—50年。”攀枝花市农林科学研究院副院长唐平说,松露的生长环境十分苛刻,既要从前生长过野生松露,又要满足一定的水源、土壤、地形、气候等要求。在试种松露的过程中,他们经历了多次选址、选树等过程,其艰辛程度一般人难以理解。做了十几年人工种植块菌研究的攀枝花市农林科学研究院副研究员柳成益,已记不清走了多少趟试验点,写了多少篇报告。

人工栽培松露技术,松露可以人工培植吗(6)

据科研人员介绍,目前已经取得成功的松露人工种植技术属于半野生种植,是将菌苗种植在仿野生的环境中,不打农药,不施化肥,最重要的是它的口感和野生松露没有差别。据了解,攀枝花市农林科学研究院在攀枝花盐边县、仁和区、米易县先后营建了130多亩的松露示范园,预计各种植示范园将会在种植2—5年左右有松露产出。攀枝花市农林科学研究院表示,下一步任务是继续深化拓展科学研究,力争实现人工种植松露早产、多产,助推产业发展壮大。

人工栽培松露技术,松露可以人工培植吗(7)

编辑 杨渝彤

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