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文/农夫也疯狂
香椿是知名的“树上蔬菜”,其营养价值是非常高的。对于香椿也是比较有争议的,它和香草、榴莲一样,喜欢的人对它是爱不释手,而不喜欢的人是闻不得这个味道。也是因为其比较稀少,采摘期也短,一年中也就在春天的时候,能采摘几次食用,所以在城市里的售价是非常高的,有些地方居然能卖到上百元一斤。那你们可曾听过“香椿过屋,主人恐伤”这句老话呢?古人这样说有道理吗?
其实,在农村里有不少人家中都会栽种香椿树,原因不仅仅是因为香椿芽很好吃,还有一点那就是香椿树是“吉祥树”,其象征着长寿。而有些地方还有大年除夕当天“摸椿”的习俗,这一天孩子们围绕着自家院子里的香椿树转上几圈,这样一年就会少病少灾,还能长得像香椿树一样高大。这是从古代就传下来的一个习俗,也是因为这一点,所以有些人喜欢在院子栽种香椿树。但是,栽种香椿树也不是随随便便的,其中有一种说法就是“香椿过屋,主人恐伤”。其意思是说,自家种植的香椿树要对其进行修剪,不能让它长得太高,最高不能高过房顶,不然家中会有人可能因此而受伤。类似的还有俗语“香椿过墙,家破人亡”。
这句老话在过去是有一定道理的,其是在提醒我们栽种香椿树,要勤修剪,不能留下安全隐患。在过去生活条件比较艰苦,吃不饱也穿不暖。而为了充饥,所以就会去山里采挖很多的野菜来吃。而香椿芽是非常美味、营养的野菜,一到了春天,很多的小孩子都会去抢着采摘回家吃。可是如果香椿树比房屋还高了,有些小孩或者是大人就会去房顶采摘,而过去又是瓦房,甚至有些还是茅草屋,这样是很不牢固的,很容易因此掉下来摔伤。
小时候农夫村里也有一棵香椿树,每年到了春天的时候,村里的小孩子就都回去这里采摘香椿树。这棵树是在生产队的地里长出来的,是不属于任何人一家的。因此大家都会理直气壮的去采摘,然而就因为在采摘的时候,常有人因为爬树从树上掉下来,或者是树枝断了而摔伤。有时候还因为抢着采摘香椿芽小孩子打架而引发家庭矛盾,很多的家长都有了怨言,最后没有办法,只好忍痛割爱,把这棵树砍掉了。
所以古人这句“香椿过屋,主人恐伤”还是有几分道理的,尤其是在过去那样的社会背景下。其是在提醒我们在院子里栽种树木,就要及时修剪,这样才能方便采摘。并且要排除安全隐患,不能给家里人带来潜在的威胁。现在很多人喜欢在院子栽种树木,而香椿树因为寓意好,并且香椿也好吃,所以也很受青睐。一些老人,就还是会偶尔说起这句老俗语。其实在院子栽种树苗,进行修剪也是很有必要的。你说呢?喜欢文章的朋友们,记得点赞、分享和关注哦,农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情,谢谢大家支持(图片来源网络)