优质菌种纯化的方法,菌种怎么纯化最好

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-02-03 17:39:03

2.菌种的保存方法

食用菌种的保存是一重要的问题。保存的目的是为以后继续研究和生产上的应用,因此,保存的方法是使菌种在长期内置放不致于死去,同时还要尽可能使菌种能保持原有性状。菌种保存的方法很多,可根据研究或生产应用的需要,要求保存时间的长短,菌种本身情况,灵活选择其方法:

优质菌种纯化的方法,菌种怎么纯化最好(9)

(1)临时保存法对于暂时还不接种的菌种可采用,将酒种移植在斜面试管中,待菌落充分生长后,用软木塞或橡皮塞将管口塞紧,这样可以较长时期培养基不致干燥,用起来也很方便。

(2)冰箱保藏法将菌种接种在固体斜面培养基上,待菌落充分生长后,放在4℃的冰箱中进行保藏。每隔一定时间转接一次。一般用这种方法可以保存半年左右。

(3)地窑保藏法挖一米深的地窖,窖内放一个缸,在大缸内再放一个小瓦缸,在大小瓦缸间隙周围放河沙,用井水把河沙浸湿。井水要经常更换。在小缸中放几个大口瓶,把要保存菌种放入大口瓶中,然后盖上玻璃瓶口,盖好缺口保存时间约3个月到半年。

优质菌种纯化的方法,菌种怎么纯化最好(10)

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