在咱们东方人的饮食中，大米是不可缺少的主食之一。然而大米买回来后，你是否为了省事就一直放在原来的包装袋里呢？其实这样是不好的，关于大米有各种各样的保存方法，怎样的保存方法比较好呢？如果你掌握了正确的大米保存方法，就能做出美味的米饭。今天就来介绍一下正确的大米保存方法吧。
大米的四个正确保存方法
大米保存
1、15℃左右保存
要保存大米，温度很重要。据说适合保存大米的温度是15℃左右。在高温和阳光的直射下，大米会变得干燥，也会失去美味。
2、避免湿气和水气
大米具有怕潮怕水的特点。因此，要避免在湿气重的地方保存，也不要在有水气的地方保存。厨房周围和水槽下面水气较多，湿气比较重，所以不适合保存大米。
3、密封保存
空气进入大米的容器中会加速米的氧化。装在密封性的容器里，可以保持大米的新鲜度。另外，密封还可以保护大米不受虫子侵扰。
4、不可以直接装在袋子里
将大米直接放在原来的包装袋中，这样的话很容易让空气进入袋子，造成气味丢失，所以不推荐使用。买来大米后，不要图省事，从袋子里倒出来，放在密封的容器里保存。
另外，夏季时，推荐将大米放在冰箱蔬菜室里保存。
方便一个人生活的大米保鲜容器
保鲜容器
即使是一个人生活，也有简单方便的大米的保存方法。
1、用塑料瓶保存
容易到手的大米保存容器是塑料瓶。塑料瓶可以用瓶盖密封，适合保存大米。而且也很容易放进冰箱，一个人生活也很方便。
2、用密封袋保存
密封袋在想密闭保存少量大米时很方便。特别是一个人生活的话，大米量少的时候，这是很方便的保存方法。
结论
大米只有采用正确的保存方法，才能保持其美味，还可以防止大米生虫子。只要你愿意，生活其实可以很精致！
