产地（或分布）：原产广东饶平县溪楼村，主产于澄海、饶平两县。保种方式：保种区和保种场保护（广东省汕头市白沙禽畜原种研究所）数量：2002年存栏60万只。主要特性：属大型肉用鹅种。体躯呈方形。前躯高，头大颈粗，头部前额黑色肉瘤发达，向前突出。额下咽袋发达，一直延伸到颈部。虹彩棕色，胫、蹼橘红色，有黑斑。皮肤米黄色或乳白色。颈背有象鬃状的棕色羽毛带。背、前胸、翼和尾羽均为棕色，胸羽浅棕色。腹羽白色或灰白色。成年鹅体重：公8850克，母7860克。屠宰率：半净膛，公82.0%，母84.2%；全净膛，公72.0%，母72.6%。开产日龄170～180天，第一产蛋年产24个，蛋重176克，两岁以上年产28个，平均蛋重217克，蛋壳呈乳白色。
20、乌棕鹅
产地（或分布）：主产于广东省清远县北江河两岸。保种方式：保种场保护(清远乌鬃鹅保种场)数量：2002年存栏3000只。主要特性：属小型肉用鹅种，体躯宽深呈楔形,结实紧凑，头小、颈细、胫矮。羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。翼羽、背羽和尾羽黑色，胸羽灰黑色，腹羽灰白色。喙、肉瘤、胫、蹼黑色，虹彩褐色。无明显咽袋，无腹褶。成年鹅体重：公3420克，母2860克。110日龄屠宰率：半净膛，公86.8%，母87.5%；全净膛，公77.9%，母78.1%。开产日龄140天，年产蛋40个，蛋重145克，蛋壳呈白色。
21、阳江鹅（黄鬃鹅）
