腊肉炖野生松花菌你吃过吗?
下面给大家讲解一下做法与步骤;
先装松花菌摘好洗净,用水泡上。
然后沥水,腊肉切薄块,一小把咸菜,切成末,生姜,大蒜,青红辣椒,葱切好备用。
腊肉煸出油,放生姜大蒜,花椒,豆瓣酱炒香把咸菜和松花菌放进去反复翻炒。
然后放盐,注水大火煮开三分钟放青红辣椒,葱节中小火慢炖着吃,味道,鲜,香,还是小时候那味道。
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