葡萄外面的白霜是葡萄糖,葡萄表皮一层白霜是怎么回事

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-03-07 12:49:46

反馈是一点都不甜

并没有什么味道

那按照道理来讲

应该不是糖或糖醇类物质

为了进一步确认

我们做了如下实验

将葡萄分别放入清水、小苏打

和果蔬清洗剂中

搅拌一会后

查看葡萄表层白霜情况

葡萄外面的白霜是葡萄糖,葡萄表皮一层白霜是怎么回事(5)

葡萄外面的白霜是葡萄糖,葡萄表皮一层白霜是怎么回事(6)

葡萄外面的白霜是葡萄糖,葡萄表皮一层白霜是怎么回事(7)

清水中的葡萄白霜依旧

几乎没有变化

而被果蔬清洁剂浸泡过的葡萄

相对变得光滑明亮

小苏打清洗后白霜情况

则介于两者之间

葡萄外面的白霜是葡萄糖,葡萄表皮一层白霜是怎么回事(8)

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