保存大虾,不要直接放冰箱,老渔民教你1招,放一年照样鲜甜Q弹
各种海鲜里,我最喜欢的两样,就是生蚝和大虾,像其他的螃蟹、海鱼、海参、八爪鱼什么的,也不是说不喜欢,只能说没有那么感兴趣。天冷了,很适合吃点大虾,特别是老人孩子,对身体大有帮助。
大虾中的蛋白质含量很高,在冬天常吃,可以帮助我们增强免疫力,而且这些蛋白质,全是优质蛋白,很好消化吸收。
我喜欢多买一些,将其保存起来,这样的话不管外面多冷,都不用出去买了,随吃随拿。
但是朋友们要记住一点,保存大虾,不可以直接放冰箱,不然的话鲜味流失,吃着味道不行。不直接放冰箱,和不放冰箱是有区别的,大家别感觉理解不了,接下来看看老渔民教的1招,放一年照样鲜甜Q弹。
【保存大虾】材料:大虾、清水、矿泉水瓶子
1、大虾咱们要用新鲜的,最好是鲜活的,这样保存出来,效果会更好,本来就是冷冻的,拿回家再冷冻,鲜味就很差了。