买东北五常大米,有“这行字”再买,认准原产地,避免被忽悠
大米,是我们最常吃的三餐主食,特别是生活在我国南方地区的朋友们,哪天没吃大米饭,这一天都会感觉少点什么。用大米蒸出的大米饭,看上去简简单单,朴实无华,但却是最为暖心,并且和各种菜肴是百搭。
大米也是我们购买频率最高的食材之一,每次去超市选购大米时,大家会发现,大米的品种是五花八门。就拿鼎鼎有名的“五常大米”来说,市场上打着“五常”噱头的米是不少,但有多少是正宗的,就要让人从心里打个问号了。
五常大米一年的产量大概在60万吨左右,而据有关数据统计,“五常大米”每年的实际销量可达1000万吨,这之间的差距还是挺大的。那今天,懒喵就跟大家聊聊五常大米的话题,一起来看看:
怎样辨别五常大米?
01 从包装上辨别辨别五常大米最直接,也是最简单的方法,就是从大米的包装袋上辨别。
咱们国家规定,米袋子上都要标明执行的国家标准号。比如普通大米的米袋上都会标明,执行的标准是GB/T 1354,有这串字,说明是合格的大米。而五常大米作为国家地理标志产品,它也有自己单独的执行标准号。
五常大米执行的国家标准为GB/T 19266,辨别五常大米的首要标准,就是米袋子上必须印有这行字,如果没有,那一定是假的五常大米。
比如,我们看到某袋大米的包装上印有“五常大米”四个字,但是执行标准处印的却是“GB/T1354”,这就说明此米是合格的大米,但和“五常大米”没有半点关系。
从包装上辨别五常大米,我们主要看米袋子上印的执行标准号,只有标准号里带“GB/T 19266”的大米,才是正宗的五常大米。
02 从外观上辨别