因为饮食的不均衡,贫血可能是很多现代人都会有的一个通病,但是让人意想不到的是小孩子也是其中的一个主力军,有研究显示,中国的贫血人数达到2亿人,其中,婴幼儿、儿童的占比很大,部分地区甚至达到了该地区贫血总数的40%。这个数据可是相当的高了。
随着现在生活水平的提高,小孩子常有挑食的毛病,所以多为营养不均衡而导致贫血。小孩子贫血,家长比较担心的一个问题就是会不会影响小孩子的智力发育?这个问题早前在家庭医生在线“健康十万个为什么”专家答疑解惑平台上,来自中山大学附属第一医院儿科的主任医师罗学群就曾为广大网友科普过。
孩子贫血确实会影响智力
罗学群表示小儿贫血会影响宝宝智力。有研究表明,小孩处于生长发育中的大脑耗氧量占全身耗氧量的一半,而成人大脑的耗氧量只占全身耗氧量的五分之一。小孩贫血会使摄氧能力下降,脑组织缺氧,小孩的记忆力和注意力等都会受到影响。除此之外,还会影响小孩情绪。容易引起性格孤僻、自卑。总之,贫血是影响孩子健康成长的常见疾病,要做到早防早治。
防治小儿贫血,日常喂养要注意这4点
罗学群特别提醒在日常生活中,小儿贫血在饮食喂养上主要注意以下几个点:
1、应多给孩子吃一些含铁比较高且吸收又比较好的食物,最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等;
2、饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,而饭后喝,则会大大抑制人体吸收铁;
3、注意想办法提高铁的吸收率,如荤素搭配可以增加植物性食物铁的吸收率,发酵食品中铁的吸收率比较高,馒头、发糕、面包比面条、烙饼和米饭的铁易吸收一些;
4、维生素C可以促进铁的吸收,因此要多吃一些新鲜水果蔬菜,如绿叶蔬菜、西红柿、橘子等。
值得注意的是:食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。