卡通馒头
食材：
有机面粉 500g，纯净水 225ml，燕子酵母 6g，红粬粉，抹茶粉，巧克力粉，南瓜，紫薯，白砂糖 50-60g，炼乳。
做法：
1、白砂糖，酵母溶于水，搅拌均匀。
2、面粉过筛放入面包机桶，酵母水不要全部加入，可以留一点自由调整。
3、彩色面团是用南瓜紫薯等蒸熟或煮熟后加入面包机桶，再加入酵母水和面。
4、面包机打开和面程序20分钟左右，成面团后再打开发酵功能发酵一两个小时，增大两倍就可以拿出排气。
5、撒些面粉手工和面排气，白色面团分几份，红粬粉抹茶粉巧克力粉可以开始加入白色面团和面。
6、全部完功就可以开始制作各种形状的卡通馒头了。
7、制作卡通形状时不同颜色的面团用水粘合，眼睛可以用芝麻来做。
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