麻辣兔肉最正宗的做法,麻辣兔肉最正宗的做法与配方

3. 锅中倒入适量的油，放入焯过水的兔腿煸干，盛出。

4. 锅中留底油，放入麻椒、花椒、葱末、姜末、干辣椒碎、小米椒炒香。

5. 再下煸好的兔腿炒均。

6. 调入2克盐、生抽、白糖调味。