2013年10月卫计委公布了“青钱柳叶”为新资源食品，当年在保健品行业里掀起了一阵不小的浪潮。
2015年10月，在南京还召开了由中科院、中国药科大学和林业部门等共同组织参与的《首届中国青钱柳论坛》。
事情源于1979年，中南林业科技大学曹铁如教授组织的林科队，历时5年，在湖南邵阳发现了最大的野生青钱柳群。
青钱柳，Cyclocarya paliurus，胡桃科 青钱柳属乔木，高达10-30米。树形似柳树，翅果和榆钱一样像一串串的铜钱而得名。别名有摇钱树、麻柳、青钱李、山麻柳、山化树等。
南方多省均有零星分布，长江流域较多，生长在海拔500～2500米的阔叶林中。青钱柳乃冰川四纪幸存下来的珍稀树种，该属仅有青钱柳一种，且仅存于中国。被誉为植物界的大熊猫。
青钱柳原先的分类是划在同科的枫杨属中的，后来分出来了。它的确与南方常见的枫杨很相像，果实也都是成串的翅果。不过青钱柳的果实是圆的，而枫杨是长的。
