夏季天气炎热，是比较适合吃一些清淡的，但是有些朋友无肉不欢，夏季再炎热也想吃一些肉菜，接下来跟大家分享：最适合夏天吃的8道肉菜，做法简单，不油不腻不上火，家人都爱吃。
辣子鸡
推荐食谱：【辣子鸡】
所需食材：鸡 葱 姜 蒜 淀粉 白芝麻 辣椒调味料：盐 白糖 鸡精 蚝油 胡椒粉 生抽 老抽
1、准备半只新鲜的鸡，先把鸡蛋给简单地处理一下，然后再把鸡蛋给剁成小块，不要剁得太大了。不然炒的时候不容易入味，也不要太小了，不然吃的时候不过瘾，切好的鸡块再放入盆中
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