8、倒入调好的肉馅,再次搅拌均匀,香喷喷的,可以闻到香味了。
9、准备300克面粉,加入3克酵母,倒入200毫升的温水,温度控制在35°左右,边倒边搅拌,搅拌成大面絮。
10、下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
11、时间约1个小时,面团醒发好了,可以看到明显的气孔。
8、倒入调好的肉馅,再次搅拌均匀,香喷喷的,可以闻到香味了。
9、准备300克面粉,加入3克酵母,倒入200毫升的温水,温度控制在35°左右,边倒边搅拌,搅拌成大面絮。
10、下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
11、时间约1个小时,面团醒发好了,可以看到明显的气孔。
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