茄子和西红柿可以一起煮吗?,茄子可以和西红柿一起煮吗

7、盆子里撒些生粉，薄薄地裹在茄块上。

8、锅里倒足量的油，油七成热，一个个下入茄块，大火炸至茄块表面焦黄。

9、茄块最好再复炸一次。我今天偷了个懒，只炸了一次。

10、锅里留少许底油，下入葱姜蒜爆香，然后下西红柿，炒至变软，下青椒片，翻炒至断生，倒入准备好的料汁，烧到有些粘稠，把茄块下入锅中烧一分钟。