近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2022年第二批全国名特优新农产品名录，梅州丰顺金针菇、平远三华李、兴宁茶油、兴宁丝苗米4款农产品入选。
据悉，此次全国共有377个产品符合收集登录要求，正式纳入“全国名特优新农产品”名录，并核发全国名特优新农产品证书。此外，到目前为止，梅州共有28个产品入选全国名特优新农产品名录。
丰顺金针菇
主要产地丰顺县汤坑镇东里村，该产品在丰顺县区域范围内独特的生产环境下，具有色泽洁白、菌柄修长柔韧、口感嫩滑等感官品质特征，具有膳食纤维、苯丙氨酸和锌含量高、氨基酸总量丰富等营养品质特征。
平远三华李
主要产地在平远县河头、东石、上举、中行、大柘、仁居、泗水等镇。在平远县区域范围内独特的生产环境下，具有肉质爽脆、酸甜多汁等感官品质特征；具有可溶性糖和维生素C含量丰富、固酸比值适中等营养品质特征。
兴宁茶油
兴宁是“中国油茶之乡”，适宜油茶生长，在兴宁市区域范围独特的生产环境下，兴宁茶油具有色泽金黄、气味清香、味道纯正等感官品质特征；具有油酸、亚油酸和棕榈酸比例适中、甾醇和角鲨烯含量高、亚麻酸含量低等营养品质特征。
目前主要分布在罗浮、罗岗、大坪、黄槐、黄陂、石马、叶塘、新陂、径南、刁坊、永和、新圩和水口等13个镇街。
兴宁丝苗米
主要产地在兴宁市大坪镇、新陂镇、合水镇、新圩镇、黄槐镇、叶塘镇、宁中镇、坭陂镇、龙田镇、刁坊镇等，涉及45个行政村。在兴宁市独特的生产环境下，具有米粒细长，晶莹油亮，有光泽，质地坚韧，气味清香的感官特征；垩白度低，胶稠度高，直链淀粉（干基）、碱消值符合食用籼米质量等级要求中等级一的要求；内在品质钾、铜、锰、锌、铁优于同类籼米等特征。
【全媒体记者】马吉池
【通讯员】叶爱华
【作者】 马吉池
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
